শস্য সংরক্ষণ জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তার ভিত্তিপ্রস্তর, যা সরাসরি খাদ্যের গুণমান এবং বাজার মূল্যের উপর প্রভাব ফেলে। আর্দ্রতার পরিমাণ, ক্ষতিগ্রস্ত শস্য, ছাঁচযুক্ত দানা এবং সংরক্ষণ পরিবেশের তাপমাত্রা/আর্দ্রতার মতো বিষয়গুলি শস্যের অবনতির প্রাথমিক কারণ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সবুজ শস্য সংরক্ষণ ধারণার প্রচারের সাথে সাথে, নিম্ন-তাপমাত্রার সংরক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রিত বায়ুমণ্ডল (সিএ) প্রযুক্তি শিল্পের কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে। নিম্ন-তাপমাত্রার সংরক্ষণ, শস্যের স্তূপের তাপমাত্রা 15°C এর নিচে বজায় রেখে, বার্ধক্যকে ধীর করে এবং গুণমান সংরক্ষণ করে, অন্যদিকে সিএ সংরক্ষণ নাইট্রোজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ক্ষয় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। শস্য সংরক্ষণের ভবিষ্যত একটি সিনারজিস্টিক "low সম্পর্কে-তাপমাত্রা + CAddhhh মডেলের উপর নিহিত, যা বুদ্ধিমান পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থার সাথে সমন্বিত, শক্তি-দক্ষ এবং উচ্চ-কার্যক্ষমতা সম্পন্ন স্টোরেজ ব্যবস্থাপনা সক্ষম করে। এই উন্নয়ন জাতীয় সবুজ উন্নয়ন কৌশলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং বিশ্বব্যাপী শস্য ক্ষতি হ্রাসের জন্য উন্নত সমাধান প্রদান করে।
শস্য সংরক্ষণের নিরাপত্তা জনকল্যাণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, প্রাক-সংরক্ষণ মান নিয়ন্ত্রণ প্রতিরক্ষার প্রথম লাইন হিসেবে কাজ করে। গবেষণা আর্দ্রতার পরিমাণ, ক্ষতিগ্রস্ত শস্য এবং ছাঁচযুক্ত শস্যকে শস্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে এমন তিনটি প্রধান ঝুঁকি হিসেবে চিহ্নিত করে:
আর্দ্রতা পরিমাণ: শস্যের বিপাক এবং বাহ্যিক পরিবেশের সাথে মিথস্ক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। তথ্য দেখায় যে ১৩% এর বেশি আর্দ্রতাযুক্ত গম উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছত্রাকের ঝুঁকির সম্মুখীন হয়। জাতীয় মান কঠোরভাবে নিরাপদ আর্দ্রতার মাত্রা ভুট্টার জন্য ১৪% এবং গমের জন্য ১২.৫% এর মধ্যে সীমাবদ্ধ করে।
ক্ষতিগ্রস্ত শস্য: নিরাপত্তার সাথে সরাসরি সম্পর্কযুক্ত—ক্ষতিগ্রস্ত ভুট্টার দানার প্রতিটি ১% বৃদ্ধি ফ্যাটি অ্যাসিডের মান বাড়ায়, অন্যদিকে ক্ষতিগ্রস্ত গমের দানা থেকে বিষাক্ত পদার্থ নিঃসরণের পরিমাণ আনুপাতিক হারে বৃদ্ধি পায়।
ছাঁচযুক্ত কার্নেল: শস্যদানায় ২৮২ টিরও বেশি ছত্রাকের প্রজাতি শনাক্ত করা হয়েছে। যখন ছাঁচযুক্ত ভুট্টার দানা ২% এর বেশি হয়, তখন টক্সিন এবং জিরালেনোনের মাত্রা যথাক্রমে ৬০% এবং ৮০% এ পৌঁছায়।
উপরন্তু, অপরিষ্কারতার মাত্রা (জাতীয় মান অনুযায়ী ≤1%) এবং কীটপতঙ্গের ঘনত্ব (≤5 পোকামাকড়/কেজি) সরাসরি নিরাপত্তার উপর প্রভাব ফেলে। ddddhh নিম্ন-তাপমাত্রা + সিএ,ddddhh এর মতো সবুজ প্রযুক্তির সাথে মানগুলির কঠোর আনুগত্য উৎস থেকে ঝুঁকি দূর করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
সংরক্ষণাগারের পরিবেশ গুরুতর চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়, যার মধ্যে তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং কীটপতঙ্গই মূল অবনতির কারণ। গুণমানের অবনতি কমাতে বৈজ্ঞানিক পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণ অপরিহার্য:
তাপমাত্রা: গুদামের তাপমাত্রা ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে ধানের অঙ্কুরোদগমের হার উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়—২৩.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে মাত্র ৫% কমে যায় কিন্তু উচ্চ তাপমাত্রায় তা কমে যায়।
আর্দ্রতা: ৩০° সেলসিয়াসে, আর্দ্রতা ৪৫% থেকে ৮৫% বৃদ্ধি করলে ধানের লাইসিনের পরিমাণ ৩২% কমে যায়, ২৭.৬% অপরিশোধিত চর্বি হ্রাস পায় এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের মান ৮৭.৮% বৃদ্ধি পায়। উচ্চ আর্দ্রতা পোকামাকড়ের বংশবৃদ্ধিও ত্বরান্বিত করে—কম আর্দ্রতাযুক্ত পরিবেশের তুলনায় ৯৫% আর্দ্রতায় মাংসের মাইট ৩০% দ্রুত পরিপক্ক হয়।
আধুনিক গুদামগুলি বুদ্ধিমান সিস্টেমের মাধ্যমে এই চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করে, তাপমাত্রা/আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ এবং সংযুক্ত বায়ুচলাচলকে একীভূত করে তাপমাত্রা ২০°C এর নিচে এবং আর্দ্রতা প্রায় ৬৫% বজায় রাখে। উন্নত অবকাঠামো এবং স্মার্ট নিয়ন্ত্রণগুলি নিরাপদ সঞ্চয়ের জন্য বহু-স্তরীয় সুরক্ষা প্রদান করে।
চীনের শস্য সংরক্ষণ খাত একটি বড় রূপান্তরের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে, নিম্ন-তাপমাত্রা এবং সিএ প্রযুক্তি খাদ্য নিরাপত্তার নির্ভরযোগ্য স্তম্ভ হিসেবে আবির্ভূত হচ্ছে:
নিম্ন-তাপমাত্রার সঞ্চয়স্থান: ১৫° সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রা বজায় রাখলে তা উল্লেখযোগ্যভাবে বার্ধক্যের গতি কমিয়ে দেয়। ভূ-উৎস তাপ পাম্প প্রযুক্তি শস্যের তাপমাত্রা ১৩.৫° সেলসিয়াসে স্থিতিশীল করে, যখন অভ্যন্তরীণ সঞ্চালন ব্যবস্থা তাপমাত্রা ২০.৭° সেলসিয়াস থেকে ১৭.৮° সেলসিয়াসে এবং আর্দ্রতা ৪৯.২% থেকে ২৪% এ কমিয়ে আনে, যা সংরক্ষণের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি করে।
সিএ স্টোরেজ: ৯৮% নাইট্রোজেন ঘনত্বের অধীনে ১৫ দিনের মধ্যে ১০০% পোকামাকড়ের মৃত্যুহার অর্জন করে, যেখানে কোনও রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ থাকে না। CO2 এর বিবরণ₂-ভিত্তিক সিএ ধানের ফ্যাটি অ্যাসিড বৃদ্ধি ০.৩৭৫-এ সীমাবদ্ধ করে, যা ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিগুলিকে ছাড়িয়ে যায়।
রাসায়নিক ধোঁয়াশা সীমিত ব্যবহারে থাকলেও, ধীরে ধীরে এটি সবুজ বিকল্প দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে। সিনারজিস্টিক ddhhhlow সম্পর্কে-তাপমাত্রা + CAddhhh মডেল, ভৌত এবং পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণগুলিকে একত্রিত করে, গুণমান সংরক্ষণ করে এবং সবুজ, ক্ষতিকারক সংরক্ষণ নিশ্চিত করে। ভৌত বায়ুচলাচল, অভ্যন্তরীণ সঞ্চালন এবং নাইট্রোজেন সিএ এর মতো প্রযুক্তিগুলি এখন দেশব্যাপী ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে, বুদ্ধিমান সিস্টেমগুলি সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করে। "hgreen সম্পর্কে স্টোরেজdddddhh যত আকর্ষণ অর্জন করবে, এই প্রযুক্তিগুলি স্টোরেজ চক্রকে প্রসারিত করবে, গুণমান উন্নত করবে এবং আপোষহীন প্রযুক্তিগত সুরক্ষা প্রদান করবে।
শস্য সংরক্ষণ প্রযুক্তির অগ্রগতির সাথে সাথে, চীন আরও সবুজ এবং স্মার্ট সমাধানের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। সমন্বিত ddddhh নিম্ন-তাপমাত্রার ভৌত নিয়ন্ত্রণ + সিএ পরিবেশগত ব্যবস্থাপনা + বুদ্ধিমান পর্যবেক্ষণ ddddhh সিস্টেম শস্য সুরক্ষার জন্য একটি বৈজ্ঞানিক, মাল্টি-লিঙ্ক সুরক্ষা নেটওয়ার্ক গঠন করে। প্রাক-সংরক্ষণ মান পরীক্ষা থেকে শুরু করে পরিবেশগত অপ্টিমাইজেশন এবং সবুজ প্রযুক্তি গ্রহণ পর্যন্ত, প্রতিটি পর্যায় শস্য সংরক্ষণ সুরক্ষিত করার জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে কাজ করে।
শস্য সংরক্ষণ শিল্পের একজন নেতা হিসেবে, লিয়াওনিং কিউশি জাতীয় সবুজ উন্নয়ন কৌশলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, ক্রমাগত স্টোরেজ সমাধান উদ্ভাবন করে। আইওটি এবং বিগ ডেটার গভীর একীকরণের মাধ্যমে, সবুজ সংরক্ষণ প্রযুক্তি জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার করবে, কৃষি আধুনিকীকরণকে সমর্থন করবে এবং টেকসই শস্য কৌশলে অবদান রাখবে।
শস্য সংরক্ষণের নিরাপত্তা সমাধানগুলি অন্বেষণ করতে, দেখুন
www.কিউসসিলো.com এর বিবরণ অথবা বিশেষজ্ঞ সহায়তার জন্য অ্যালেক্স@কিউসসিলো.com এর বিবরণ এ আমাদের টেকনিক্যাল টিমের সাথে যোগাযোগ করুন।
শস্য সংরক্ষণ
