জারণ সংরক্ষণে শস্যের মানের জন্য একটি নীরব হুমকি, যার ফলে পুষ্টির ক্ষতি, পচন এবং অর্থনৈতিক অপচয় হয়। উদ্ভাবনী শস্য সংরক্ষণ সমাধানের পথিকৃৎ, লিয়াওনিং কিউশি স্টিল সিলো কোং লিমিটেড, ইস্পাত সাইলোতে অক্সিজেন নিয়ন্ত্রণের গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব তুলে ধরে এবং শস্যের অখণ্ডতা রক্ষা এবং সংরক্ষণ দক্ষতা সর্বাধিক করার জন্য ডিজাইন করা উন্নত অ্যান্টি-অক্সিডেশন প্রযুক্তি প্রবর্তন করে।
যখন সঞ্চিত শস্য বাতাসে অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে তখন জারণ ঘটে, যা এনজাইমেটিক এবং মাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপকে ট্রিগার করে যা সময়ের সাথে সাথে শস্যের গুণমানকে হ্রাস করে। উচ্চ তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং দুর্বল বায়ুচলাচলের মতো কারণগুলির কারণে এই প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয়, যার ফলে অঙ্কুরোদগমের হার হ্রাস পায়, দুর্গন্ধ হয় এবং এমনকি মাইকোটক্সিন উৎপাদনের ফলে সুরক্ষা ঝুঁকিও দেখা দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে অনিয়ন্ত্রিত জারণ শস্যের বাজার মূল্য ২০% পর্যন্ত কমাতে পারে এবং ফসল কাটার পরে ক্ষতি ১৫% বৃদ্ধি করতে পারে।
লিয়াওনিং কিউশি-এর R&D-এর পরিচালক ডঃ ওয়াং লি বলেন, "শস্য সংরক্ষণের ক্ষেত্রে জারণ একটি প্রধান কিন্তু প্রায়শই অবমূল্যায়িত চ্যালেঞ্জ।" ddddhh ঐতিহ্যবাহী সংরক্ষণ পদ্ধতি যা অক্সিজেন ব্যবস্থাপনাকে উপেক্ষা করে, শস্যকে ধীরে ধীরে অবক্ষয়ের ঝুঁকিতে ফেলে। ফসল কাটা থেকে বিতরণ পর্যন্ত শস্যের গুণমান সংরক্ষণের জন্য আমাদের সমাধানগুলি এই মূল কারণটিকে সম্বোধন করে।" ddddhh
কোম্পানির স্টিল সাইলোগুলি অ্যান্টি-অক্সিডেশন প্রযুক্তির একাধিক স্তর দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যাতে একটি সর্বোত্তম কম-অক্সিজেন সংরক্ষণের পরিবেশ তৈরি হয়:
লিয়াওনিং কিউশি-এর সাইলোগুলিতে বায়ুরোধী বোল্টেড জয়েন্ট এবং খাদ্য-গ্রেড রাবার গ্যাসকেট রয়েছে, যা অক্সিজেনের অনুপ্রবেশকে 1% এরও কম পরিমাণে কমিয়ে দেয়। এই হারমেটিক নকশাটি একটি ddddhh ভ্যাকুয়াম-সদৃশ পরিবেশের অনুকরণ করে, যা বায়বীয় জীবাণু বৃদ্ধি এবং এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া দমন করে। উদাহরণস্বরূপ, চাল সংরক্ষণে, এই প্রযুক্তিটি 24 মাস পর্যন্ত শস্যের সাদাভাব এবং স্বাদ বজায় রাখে, যা প্রচলিত সাইলোতে 12 মাস পর্যন্ত থাকে।
ঐচ্ছিক নাইট্রোজেন পরিশোধন ব্যবস্থা সাইলোতে নিষ্ক্রিয় নাইট্রোজেন গ্যাস প্রবেশ করায়, অক্সিজেন স্থানান্তরিত হয় এবং একটি অ্যানেরোবিক পরিবেশ তৈরি হয়। জৈব গম বা বিশেষ চালের মতো প্রিমিয়াম শস্যের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য এই পদ্ধতিটি বিশেষভাবে কার্যকর। পরীক্ষাগুলি দেখায় যে নাইট্রোজেন পরিশোধিত সাইলোগুলি জারণের হার 80% কমিয়ে দেয়, রাসায়নিক সংরক্ষণকারীগুলিকে কমিয়ে দেওয়ার সাথে সাথে শেলফ লাইফ বাড়ায়।
ইন্টিগ্রেটেড আইওটি সেন্সরগুলি রিয়েল টাইমে অক্সিজেনের মাত্রা, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করে। যখন অক্সিজেনের ঘনত্ব নিরাপদ সীমা অতিক্রম করে (সাধারণত >5 সম্পর্কে%), তখন সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে অচল বাতাস বের করে দেওয়ার জন্য বায়ুচলাচল সক্রিয় করে অথবা জারণ-আর্দ্রতা চক্র ভাঙার জন্য ডিহমিডিফিকেশন শুরু করে। এই গতিশীল নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে যে অক্সিজেনের মাত্রা স্থিতিশীল থাকে, এমনকি ওঠানামাকারী জলবায়ুতেও।
পেরুর একটি প্রিমিয়াম কুইনোয়া রপ্তানিকারক তার ১০,০০০ টন সাইলোতে জারণ-সম্পর্কিত মানের অবনতির সাথে লড়াই করছে, বিবর্ণতা এবং পুষ্টির অবক্ষয়ের কারণে বার্ষিক $৩০০,০০০ লোকসান করছে। নাইট্রোজেন পরিশোধন সহ লিয়াওনিং কিউশি এর হারমেটিক সাইলোতে আপগ্রেড করার পর:
স্টোরেজ চলাকালীন অক্সিজেনের মাত্রা ৩% এর নিচে বজায় রাখা হয়েছিল
কুইনোয়া ১৮ মাস ধরে তার উজ্জ্বল রঙ এবং প্রোটিনের পরিমাণ ধরে রেখেছে
সংরক্ষণ-পরবর্তী মান পরিদর্শনে জারণ-সম্পর্কিত ত্রুটি শূন্য দেখা গেছে, যার ফলে রপ্তানি প্রিমিয়াম ১২% বৃদ্ধি পেয়েছে।
ddddhh এই সাইলোগুলি আমাদের ব্যবসাকে বদলে দিয়েছে, ddddhh বলেন কার্লোস গোমেজ। ddddhh অক্সিডেশন দূর করে, আমরা এখন ধারাবাহিকভাবে উচ্চমানের পণ্য সরবরাহ করি, এমনকি দীর্ঘায়িত বিশ্বব্যাপী চালানের জন্যও। ddddhh
উপাদান উদ্ভাবন: গ্যালভানাইজড স্টিলের প্যানেল (২৭৫ গ্রাম/বর্গমিটার দস্তা আবরণ) ক্ষয় প্রতিরোধ করে এবং ৩০+ বছর ধরে বায়ুরোধী অখণ্ডতা বজায় রাখে।
কাস্টম সমাধান: ছোট খামার সাইলো থেকে শুরু করে শিল্প কমপ্লেক্স পর্যন্ত, সিস্টেমগুলি শস্যের ধরণ, সংরক্ষণের সময়কাল এবং আঞ্চলিক জলবায়ু অনুসারে তৈরি করা হয়।
স্থায়িত্ব: রাসায়নিক-মুক্ত অক্সিজেন নিয়ন্ত্রণ জৈব চাষের মানদণ্ডের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করে।
উচ্চমানের শস্যের বিশ্বব্যাপী চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে, লিয়াওনিং কিউশি উদীয়মান বাজারগুলিতে তার অ্যান্টি-অক্সিডেশন প্রযুক্তি সম্প্রসারণ করছে। কোম্পানির গবেষণা ও উন্নয়ন দল অফ-গ্রিড অঞ্চলের জন্য সৌরশক্তিচালিত নাইট্রোজেন জেনারেটর এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের স্বচ্ছতার জন্য ব্লকচেইন-সক্ষম অক্সিজেন ট্র্যাকিং সিস্টেম তৈরি করছে।
"আমাদের লক্ষ্য হল শস্য সংরক্ষণের ক্ষেত্রে জারণকে অতীতের জিনিস করে তোলা," ঝাং ওয়েই বলেন। d" লিয়াওনিং কিউশি-এর সমাধানের সাহায্যে, প্রতিটি শস্য ফসল কাটার দিনের মতোই তাজা এবং পুষ্টিকর থাকে, কৃষকদের জীবিকা এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্যের মান উভয়ই রক্ষা করে।d"
ইস্পাত সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলোস্টিল সিলো
