শস্য সংরক্ষণ সমাধানের ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী শীর্ষস্থানীয় প্রতিষ্ঠান লিয়াওনিং কিউশি সাইলো ইকুইপমেন্ট ইঞ্জিনিয়ারিং কোং লিমিটেড, ভিয়েতনামের মেকং ডেল্টা অঞ্চলে ৩,০০০ টন বিশেষায়িত ধানের সাইলো নির্মাণ এবং কমিশনিং সফলভাবে সম্পন্ন করেছে। স্থানীয় কৃষি খাতের দক্ষ, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রিত ধান সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য তৈরি এই প্রকল্পটি ভিয়েতনামের ফসল-পরবর্তী শস্য ব্যবস্থাপনা ক্ষমতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক এবং বার্ষিক ধানের ক্ষতির হার হ্রাস করার দেশের লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
ভিয়েতনাম বিশ্বের শীর্ষ চাল রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, যেখানে মেকং ডেল্টা দেশের মোট ধান উৎপাদনের ৫০% এরও বেশি অবদান রাখে। তবে, খোলা আকাশে শুকানোর গজ এবং অস্থায়ী গুদামের মতো ঐতিহ্যবাহী সংরক্ষণ পদ্ধতিগুলি দীর্ঘদিন ধরে স্থানীয় কৃষক এবং শস্য সমবায়গুলিকে সমস্যায় ফেলেছে: উচ্চ আর্দ্রতা (গড় বার্ষিক আপেক্ষিক আর্দ্রতা ৭৫%-৮৫%) এবং ঘন ঘন বর্ষা ধানের ছত্রাক বৃদ্ধি এবং আর্দ্রতা শোষণের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে আনুমানিক ৮%-১২% বার্ষিক ধান নষ্ট হয়।
ক্যান থো প্রদেশে (মেকং ডেল্টার একটি মূল ধান উৎপাদনকারী এলাকা) অবস্থিত ৩,০০০ টনের এই সাইলোটি অঞ্চল-নির্দিষ্ট চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করার জন্য লিয়াওনিং কিউশি দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছিল। "ভিয়েতনামের ধান সংরক্ষণের চাহিদা হল অনন্য উচ্চ আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা, দক্ষ বায়ুচলাচল এবং স্থানীয় ফসল কাটার চক্রের সাথে সামঞ্জস্যতা, যা আলোচনার বাইরে ছিল," লিয়াওনিং কিউশির প্রকল্প ব্যবস্থাপক মিঃ অ্যালেক্স ঝাং বলেন। "আমাদের দল ছয় মাস ধরে সাইট জরিপ পরিচালনা, স্থানীয় জলবায়ু তথ্য বিশ্লেষণ এবং ক্লায়েন্ট - একটি আঞ্চলিক কৃষি সমবায় - এর সাথে সহযোগিতা করে নিশ্চিত করেছে যে সাইলোর প্রতিটি বিবরণ তাদের বাস্তব চাহিদা পূরণ করে।"
জেনেরিক শস্য সাইলোর বিপরীতে, লিয়াওনিং কিউশির ৩,০০০ টন ক্ষমতাসম্পন্ন সুবিধাটিতে ধানের সূক্ষ্ম কাঠামো রক্ষা করার জন্য এবং মানের অবনতি রোধ করার জন্য বিশেষ প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে যা চালের বাজার মূল্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে রপ্তানির জন্য:
ধানের প্রাথমিক আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি (প্রায়শই ফসল কাটার পর ২০%-২৫%) যা সঠিকভাবে পরিচালনা না করলে নষ্ট হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি তৈরি করে। সাইলোতে লিয়াওনিং কিউশি-এর মালিকানাধীন বহু-স্তরযুক্ত বায়ুচলাচল ব্যবস্থা রয়েছে, যা স্বয়ংক্রিয় বায়ুপ্রবাহ সমন্বয় শুরু করার জন্য তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা-সংবেদনশীল সেন্সর ব্যবহার করে। "বর্ষাকালে, এই ব্যবস্থাটি শস্য অতিরিক্ত শুকিয়ে না গিয়ে ৭২ ঘন্টার মধ্যে ধানের আর্দ্রতা ১৮% থেকে ১৩%-১৪% এর নিরাপদ সংরক্ষণের সীমায় নামিয়ে আনতে পারে," মিঃ ঝাং ব্যাখ্যা করেন। মেকং ডেল্টার জন্য এই বৈশিষ্ট্যটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে বর্ষা খোলা বাতাসে শুকিয়ে যেতে দেরি করতে পারে এবং ধান আর্দ্রতার ক্ষতির ঝুঁকিতে ফেলে।
সাইলোর বাইরের এবং ভেতরের অংশগুলি হট-ডিপ গ্যালভানাইজড স্টিল (জিঙ্ক লেপ ≥ 275g/m²) এবং অ্যান্টি-জারা পেইন্ট দিয়ে তৈরি, বিশেষভাবে ভিয়েতনামের উচ্চ আর্দ্রতা এবং লবণাক্ত বাতাস (বদ্বীপ অঞ্চলে একটি সাধারণ সমস্যা) সহ্য করার জন্য তৈরি। "ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী ইস্পাত সাইলোগুলিতে প্রায়শই 3-5 বছরের মধ্যে মরিচা পড়ে, তবে আমাদের নকশা ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণের সাথে 15 বছরেরও বেশি পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করে," ক্লায়েন্ট কোঅপারেটিভের টেকনিক্যাল ডিরেক্টর মিঃ ফাম মিন ট্রাই উল্লেখ করেছেন। "এই দীর্ঘমেয়াদী স্থায়িত্বের অর্থ হল আমাদের স্টোরেজ চক্রকে ব্যাহত করে ব্যয়বহুল মেরামত সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।"
সমবায়কে দূরবর্তী অবস্থান থেকে ধানের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে সাহায্য করার জন্য, সাইলোটি লিয়াওনিং কিউশি-এর স্মার্ট গ্রেইন ম্যানেজমেন্ট সিস্টেমের সাথে একীভূত করা হয়েছে। একটি মোবাইল অ্যাপ বা ওয়েব পোর্টালের মাধ্যমে, ব্যবহারকারীরা রিয়েল টাইম ডেটা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন যার মধ্যে রয়েছে সাইলো তাপমাত্রা (গরম দাগ সনাক্ত করার জন্য 5টি স্তরে বিভক্ত), আর্দ্রতা এবং ধানের আর্দ্রতার পরিমাণ। সিস্টেমটি অস্বাভাবিকতার জন্য স্বয়ংক্রিয় সতর্কতাও পাঠায়, যেমন হঠাৎ আর্দ্রতা বৃদ্ধি বা স্থানীয়ভাবে গরম করার আগাম সতর্কতা যা ছত্রাকের বৃদ্ধি এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করে।
মেকং ডেল্টার ধান কাটা দুটি বার্ষিক চক্রে (মে-জুন এবং নভেম্বর-ডিসেম্বর) কেন্দ্রীভূত হয়, ফসল কাটার পরবর্তী বিলম্ব এড়াতে দ্রুত সাইলো থ্রুপুট প্রয়োজন। লিয়াওনিং কিউশি প্রকল্পটিকে একটি উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন কনভেয়র সিস্টেম (১৫ টন/ঘন্টা) এবং একটি স্বয়ংক্রিয় ডিসচার্জ ভালভ দিয়ে সজ্জিত করেছিলেন, যার ফলে সমবায়টি ৫ দিনে সাইলো পূরণ করতে এবং ৪ দিনে খালি করতে সক্ষম হয়েছিল, ম্যানুয়াল লোডিং পদ্ধতির তুলনায় ৩০% দ্রুত। “গত নভেম্বরের ফসল কাটার সময়, আমরা ১,০০০ টন ধান সংরক্ষণ করতে লড়াই করতাম; এখন, এই সাইলো দিয়ে, আমরা তাড়াহুড়ো বা গুণমান ঝুঁকি ছাড়াই ৩,০০০ টন পরিচালনা করতে পারি,” মিঃ ট্রাই বলেন।.ধানের সিলোপাডি সিলোপাডি সিলোপাডি সিলোপাডি সিলোপাডি সিলোপাডি সিলোপাডি সিলো
গ্রীষ্মমন্ডলীয় বৃষ্টিপাত এবং সরঞ্জাম পরিবহনে লজিস্টিক বিলম্বের মতো চ্যালেঞ্জ সত্ত্বেও, লিয়াওনিং কিউশির প্রকল্প দল নির্ধারিত সময়সূচী অনুসারে এবং ক্লায়েন্টের বাজেটের মধ্যে মাত্র ১২ মাসের মধ্যে সাইলোটি সম্পন্ন করেছে। প্রক্রিয়াটিতে তিনটি মূল পর্যায় অন্তর্ভুক্ত ছিল:শস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য
নির্মাণ-পূর্ব প্রস্তুতি (৩ মাস): মাটি পরীক্ষা, জলবায়ু তথ্য বিশ্লেষণ এবং নকশা চূড়ান্তকরণ যাতে নিশ্চিত করা যায় যে সাইলোর অবস্থান এবং কাঠামো স্থানীয় ভূতাত্ত্বিক এবং জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে মিলে যায়।
মূল নির্মাণ (৮ মাস): সাইটের কাজের উপর আবহাওয়ার প্রভাব কমাতে মডুলার নির্মাণ গ্রহণ করা হয়েছিল। প্রতিটি ধাপ আন্তর্জাতিক শস্য সংরক্ষণের মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি নিবেদিতপ্রাণ প্রযুক্তিগত দল পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে মান নিয়ন্ত্রণ তত্ত্বাবধান করেছিল।
কমিশনিং এবং প্রশিক্ষণ (১ মাস): বায়ুচলাচল, পর্যবেক্ষণ এবং লোডিং/আনলোডিং সিস্টেমের লিঙ্কড টেস্টিং পরিচালিত হয়েছিল। সমবায়ের কর্মীরা বুদ্ধিমান সিস্টেমের পরিচালনা এবং দৈনন্দিন রক্ষণাবেক্ষণ দক্ষতা অর্জনের জন্য হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ পেয়েছেন।
৩,০০০ টনের ধানের সাইলোর কার্যক্রম ইতিমধ্যেই স্থানীয় কৃষি সমবায় এবং আশেপাশের কৃষকদের জন্য সুনির্দিষ্ট সুবিধা বয়ে এনেছে:ধানের সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোশস্য সাইলোশস্য সাইলো
ক্ষতি হ্রাস: সুনির্দিষ্ট আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং বুদ্ধিমান সতর্কতার মাধ্যমে, সাইলো বার্ষিক ধানের ক্ষতি ১৫০ টনেরও বেশি কমিয়ে আনবে বলে আশা করা হচ্ছে। স্থানীয় ধানের ক্রয়মূল্যের উপর ভিত্তি করে, এটি বার্ষিক প্রায় ৩৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং (প্রায় ১০৮,০০০ আরএমবি) অর্থনৈতিক সাশ্রয় করে।
মান সংরক্ষণ: স্থিতিশীল সংরক্ষণ পরিবেশ ধানের ফ্যাটি অ্যাসিডের বার্ষিক বৃদ্ধি 2 মিলিগ্রাম কোহ/100 গ্রামের নিচে রাখে, যা নিশ্চিত করে যে মিশ্রিত চাল রান্নার মান এবং বাণিজ্যিক চেহারা বজায় রাখে — রপ্তানি বাজারে প্রতিযোগিতা জোরদার করে।
সরবরাহ স্থিতিশীলতা: এই সাইলো সমবায়ের বার্ষিক ধান উৎপাদনের প্রায় এক-তৃতীয়াংশ সংরক্ষণ করতে পারে। বাজার মূল্যের ওঠানামার সময়, এটি কৃষকদের "ভালো দামের জন্য শস্য সংরক্ষণ" করার সুযোগ দেয়, যা তাদের কম দামের ঝুঁকি এড়াতে এবং আয় স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।ধানের সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলোপ্যাডি সিলো
"অতীতে, খারাপ সংরক্ষণ ব্যবস্থার কারণে আমাদের প্রায়শই সদ্য কাটা ভেজা ধান কম দামে বিক্রি করতে হত; এখন এই পেশাদার সাইলোর সাহায্যে, আমরা ধানের গুণমান অক্ষুণ্ণ রেখে যুক্তিসঙ্গত দামের জন্য অপেক্ষা করতে পারি," স্থানীয় কৃষক মিঃ নগুয়েন ভ্যান থাই বলেন।শস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য সাইলোশস্য
এই ৩,০০০ টন ধানের সাইলো প্রকল্পের সফল সরবরাহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার শস্য সংরক্ষণ বাজারে লিয়াওনিং কিউশির জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ অর্জন। এখন পর্যন্ত, কোম্পানিটি ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া এবং অন্যান্য দেশে প্রায় ২০টি শস্য সংরক্ষণ প্রকল্প সম্পন্ন করেছে, যার মোট সংরক্ষণ ক্ষমতা ৫০,০০০ টনেরও বেশি।
"ভিয়েতনাম, একটি প্রধান বৈশ্বিক শস্য রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, আঞ্চলিক ও বৈশ্বিক শস্য নিরাপত্তায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর শস্য সংরক্ষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ," বলেছেন লিয়াওনিং কিউশির বিদেশী ব্যবসা পরিচালক। "ভবিষ্যতে, আমরা স্থানীয় কৃষি বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে কাস্টমাইজড স্টোরেজ সমাধান বিকাশ অব্যাহত রাখব, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বুদ্ধিমান এবং সবুজ স্টোরেজ প্রযুক্তি বাস্তবায়নকে উৎসাহিত করব এবং বিশ্বব্যাপী শস্যের ক্ষতি হ্রাস এবং নিরাপদ সরবরাহে 'চীনা সমাধান' অবদান রাখব।"
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় লিয়াওনিং কিউশি-এর শস্য সংরক্ষণ প্রকল্প সম্পর্কে আরও জানতে, কোম্পানির অফিসিয়াল ওয়েবসাইটটি দেখুন:
www.কিউসসিলো.com এর বিবরণ অথবা বিস্তারিত তথ্যের জন্য বিক্রয়@কিউসসিলো.com এর বিবরণ ইমেলের মাধ্যমে বিদেশী ব্যবসায়িক দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
